Практическая реализация гуманизации отношений между младшими школьниками на примере урока основ этикета в 1 классе
5. Правила поведения за столом во время еды.
Учитель: Вот и подошли мы к правилам поведения за столом, за едой. Ну не все ли равно, как человек ест?
Дети: Нет, не все равно! Существуют строгие правила поведения за едой.
Учитель: Как давно существуют эти правила? Где же нам познакомиться с правилами тех давних лет?
Первая книга, по которой русские юноши и девушки могли учиться правильно вести себя за столом, появилась еще в XVIII веке (больше двухсот лет назад). Называлась она "Юности честное зерцало" и составлена была Российской Академией наук. Напечатана она непривычными для нас буквами, некоторые слова не сразу можно разобрать. А сейчас я прочитаю правила, написанные на Руси 300 лет тому назад. Вы подумайте, всё ли рекомендуемое в книге приемлемо сейчас? (Чтение вслух учителем статьи "Русь. 300 лет назад" по букварю).
Что допускалось в прошедшем столетии, кажется смешным в наше время - не так ли? Что изменилось в правилах? Что вас удивило в этих правилах?
Дети: Целое столетие назад люди говорили то же самое.
Учитель: Что свидетельствует о том, что правила написаны очень давно?
Дети: встречаются старые слова; некоторые слова говорит моя бабушка; мы сейчас так не говорим.
Работа с архаизмами
Первой - сначала, сперва, первым делом
На потом - вперед
Перст - палец
Первой - первым
Похоть - причуда, произвол
Лакомо - сладкое
Уста - губы
Ручник – полотенце.
Учитель: В каких книгах мы знакомились с правилами поведения за столом? Перечитывая эти правила, попробуйте, мои академики, дать несколько советов чистотоворок. (работа в парах, самостоятельно).
Дети, разбившись на группы, работают с книгами: "Книга для девочек", "Книга для мальчиков".
Ест - есть - ест - есть |
ты помог соседке сесть |
Ул -ул - ул -ул |
сядь удобно ты на стул |
Ми ми - ми- ми |
локти к телу ты прижми |
Ди - ли - ди -ди |
кисти рук на стол клади |
Ри ри ри - ри |
хлеб руками ты бери |
Ми - ми - ми - ми |
в правую руку нож возьми, в левую руку вилку возьми |
Ши ши- ши - ши |
за обедом не спеши |
Жи -жи жи -жи |
спину крепко ты держи |
Ай тай - ай - тай |
за столом ты не болтай, как заморский попугай |
Чись ись -чись -ись |
кушать правильно учись |
Ом - ом- ом- ом |
не разговаривайте с полным ртом |
Ай - яй ай -яй |
в блюде ты не ковыряй |
Ни - ни - ни - ни |
рот салфеткой ты не три, только губы промокни |
Бу -будь - бу- будь |
вежливым конечно будь, про "спасибо" не забудь |